Cottura

PROGETTAZIONE DI IMPIANTI CUCINA PER LA COTTURA DEI CIBI

CRV, con sede a Nanto in provincia di Vicenza, offre soluzioni altamente professionali per quanto riguarda la progettazione degli impianti da cucina e tutte le attrezzature per la cottura dei cibi, dai forni alle friggitrici, dalle griglie ai cuocipasta. Ogni articolo in vendita è frutto di un’accurata selezione che ha portato nel corso degli anni alla formazione di un assortimento altamente competitivo.

Vendita di IMPIANTI CUCINA

Grazie alla propria competenza e alla lunga esperienza nell’ambito della ristorazione, CRV a Nanto è in grado di offrire diverse proposte relative alla progettazione di impianti per la cucina e relativi elettrodomestici e accessori, tra cui:
  • fuochi;
  • friggitrici;
  • brasiere;
  • forni convezione vapore;
  • cuocipasta;
  • salamandre;
  • griglie;
  • bagnomaria;
  • girarrosti.

MARK INNOVATIVE GRILL RECIPES
By angelo po

Facilita la marcatura degli alimenti con Mark.
Vantaggi:
  • Separazione della fase di marcatura da quella di cottura
  • Migliora la qualità gastronomica
  • Ottimizzazione del lavoro
  • Minore temperature cottura = minore costo
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ESTRO: THE NEW GRILL-OVEN CONCEPT

Griglia forno professionale adatto a tutti i tipi di ristorazione.

Vantaggi:
  • Sicurezza nel lavoro grazie all'assenza di fumi e nessun contatto con il calore.
  • Risparmio con efficienza fino al 80%
  • Funzionalità aggiuntive e facilità d'utilizzo
  • Importanza ai dettagli

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I vantaggi del forno combinato

Il forno combinato è un'attrezzatura di ultima generazione che moltiplica le possibilità di cottura garantendo la massima qualità e versatilità, oltre a una notevole facilità d’uso e a un’elevata quota di risparmio energetico. La gestione contemporanea di differenti cotture, insieme agli innovativi accessori per affumicare e pastorizzare e al lavaggio 100% sicuro ed automatico, senza l’intervento dell’operatore, fanno del forno combinato in vendita presso CRV a Nanto un alleato indispensabile in cucina, una delle attrezzature per la cottura dei cibi più importanti ed efficienti.

Sistema integrato Cook & Chill

Il sistema integrato Cook & Chill permette di gestire attraverso un’unica interfaccia il forno combinato e l'abbattitore-surgelatore. In questo modo è finalmente possibile lavorare con due macchine top di gamma come se fossero una sola, in modo semplice, intuitivo e conveniente. 

Il sistema integrato Cook & Chill coniuga il risparmio con il massimo della tecnologia Cook & Chill, in particolare per quanto riguarda la facilità e la molteplicità d’uso: scoprite i vantaggi della cottura e della conservazione integrata.

Chiamate oggi stesso per saperne di più sulle attrezzature per la cottura dei cibi disponibili

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